全生命周期管理平台

建立连锁开店管理系统化,易管理,易追踪,易审计的全生命周期协同体系

  • 营建管理

    支持门店开店项目管理,包括项目管理、成本管理、合同管理和资料管理等功能。

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  • 报修管理

    设备档案、设备维修、设备保养、设备报废管理等,帮助企业高效管理设备和提高生产效率。

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  • 采购管理

    打通采购申请、订单、合同及验收入库,实现采购全流程自动化、精细化管理

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  • 固资管理

    从资产入库,卡片建立、领用、调拨、盘点、重估到报废处置,实现固定资产全流程闭环管理

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  • 财务管理

    实现资产一物一码,确保账实相符,满足审计要求 ; 多维度折旧分析报表,为财务管理提供支持

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  • 巡店管理

    任务分配、执行巡店任务、数据收集、问题解决和报告生成,提高店铺的管理效率,改善运营,提高客户体验

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  • 保养管理

    制定保养计划、管理保养任务、追踪保养记录,提高设备的可靠性和可用性,降低设备维修成本

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  • 备机备件

    实现备件库存的精细管理,降低备件库存成本,同时也可以提高备件的使用率和延长设备的寿命

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营建管理

实现对门店开店项目全生命周期的管理,从规划、设计到施工、验收,全方位管理

提高施工管理效率,降低项目风险,提高施工质量和工程安全

  • 【项目规划】:制定项目计划、预算、资源管理计划、进度计划等,协助项目经理规划和协同项目。
  • 【项目管理】:提供施工现场管理、人员管理、安全管理、设备管理等功能,确保项目的安全、质量和进度。
  • 【质量管理】:包括施工质量检查、质量保证体系建设、验收等功能,保证项目的质量达到预期要求。
  • 【合同管理】:提供合同签订、变更、履行等功能,管理项目的法律风险和合同履行情况。
  • 【资料管理】:包括施工图纸、验收报告、项目档案等,方便资料查询和管理。
  • 【成本管理】:提供工程量清单、成本核算等功能,帮助企业对项目成本进行精细管理。

报修管理

通过报修系统,集中管理门店设备的维修保养申请、进度、记录等信息,提高门店设施的管理效率和安全性

帮助企业实现设备的全面监控、高效维修和精细管理

  • 【扫码报修】:快速扫码报修;
  • 【工单分配】:自动分配服务商,可手动调整;
  • 【维修记录】:记录设备生命周期内所有的维修历史;
  • 【流程跟踪】:记录维修进度,提醒设备维修人员进行相应的维修操作;
  • 【SLA统计】:针对案件响应及处理时长进行统计和分析;
  • 【知识库管理】:包括设备手册、维修手册、故障排除方法等信息,方便设备管理人员进行学习和参考。
  • 【多人协同】:设备维修管理人员可以在平台上共享信息,进行协同管理沟通,提高工作效率。
  • 【移动办公】:设备管理人员可以通过移动设备随时随地管理设备,方便快捷。
  • 【链路闭环】:从报修到验收形成闭环,每个过程都有反馈,及时形成调节回路。

固资管理

高效资产管理,让您的资产有序运营

高效管理资产、精细有序、信息透明

  • 【资产入库】:资产卡片一对一管理,根据采购单自动完成建卡流程;
  • 【资产盘点】:根据盘点模板指定不同周期的盘点任务,自动推送门店;
  • 【资产调拨】:支持门店、仓库、办公室不同地点间的调拨;
  • 【资产重估】:支持修改调整资产原值及周期;
  • 【资产处置】:支持针对丢失、损毁、捐赠、销售、报废等多种类型的处置。
  • 【资产折旧】:根据折旧方法、折旧年限,每月执行资产折旧;
  • 【账期管理】:支持关账功能,每月关账,则当月不允许任何资产操作;
  • 【财务管理】:各级操作,对应生成相应的会计凭证记录;
  • 【审核流程】:门店提交的盘点调拨报废均有可配置的营运及财务部门的审核流程审核管理;

我们的优势

Our Advantages

  • 多设备

    移动端操作

    支持iOS、安卓、小程序多端操作,满足用户随时随地办公需求

  • 体验

    用户友好的界面

    系统的用户界面简洁、直观、易于操作的,以便用户快速上手,并且提供良好的用户体验

  • 智能

    自动化和智能化

    系统具有自动化和智能化的功能,自动分配定时任务,提高工作效率和决策质量

  • 安全

    安全和可靠性

    系统具有安全和可靠性保障措施,以保护数据和系统的安全,避免数据泄漏和系统故障

  • 跨平台

    跨平台支持

    移动设备、PC 等,门店管理者可以在任何时间、任何地点使用系统进行门店管理.

  • 定制化

    定制化管理

    根据不同门店的需求进行个性化定制

服务品牌

The Customers We Serve

知识分享

知识分享不仅可以帮助他人获取新知识和技能,也可以促进自己对知识的理解和掌握,提高自己的沟通和表达能力,同时也有利于促进团队和组织的协作和创新。

门店全生命周期管理系统:从选址到闭店的一站式智能管理平台

在零售业数字化转型持续深化的背景下,单点工具割裂、数据孤岛林立、决策依赖经验而非证据,已成为制约连锁品牌规模化扩张与精细化运营的核心瓶颈。传统门店管理往往呈现“重开业、轻筹建”“重销售、轻复盘”“重单店、轻生态”的典型特征——选址靠人脉与直觉,筹建靠Excel表格堆叠,运营靠区域经理巡店打卡,闭店则沦为被动止损的“最后一公里”。这种线性、离散、经验驱动的管理模式,正与Z世代消费者需求瞬息万变、供应链响应周期不断压缩、资本对单店ROI要求日益严苛的现实形成尖锐矛盾。在此语境下,“门店全生命周期管理系统”(Store Lifecycle Management System, SLMS)已不再是一个技术概念的叠加,而是重构零售组织能力的战略基础设施。 SLMS的本质,是将门店从“地理空间节点”升维为“数据资产单元”,以统一数据模型贯穿“规划—筹建—运营—优化—退出”五大阶段,实现全链路可量化、可追溯、可预测、可干预。其底层逻辑并非简单集成CRM、ERP或BI工具,而在于构建一套以“门店数字孪生体”为核心的动态知识图谱:每一间门店均被赋予唯一ID,并实时映射其地理坐标、建筑结构、设备清单、合同条款、客流热力、员工排班、能耗曲线、竞品分布、社区人口画像等200+维度结构化与非结构化数据。该图谱随时间推移持续进化,使管理者得以在虚拟空间中模拟新店落位对老店分流的影响,测算装修延期一天带来的开业滞后成本,或预判某商圈老龄化加速对SKU组合的结构性冲击。 在选址阶段,系统突破传统GIS叠加人口标签的粗放模式,融合多源时空大数据:接入运营商信令数据识别真实驻留与通勤动线,调用美团/大众点评POI热度与评论情感分析评估消费意愿强度,结合高德地图骑行半径内15分钟生活圈覆盖密度,再嵌入品牌专属算法——例如咖啡连锁企业会加权“早高峰地铁口300米内白领通勤量×写字楼空置率倒数×周边竞品价格带距离”,生成带置信度评分的选址热力图。某新茶饮品牌上线该模块后,新开店首月盈亏平衡周期缩短42%,因选址失误导致的6个月内闭店率下降至1.3%。 筹建环节则实现从“项目制手工管理”到“智能甘特引擎”的跃迁。

2026-10-02

  • BOH系统:驱动餐饮运营效率的核心引擎

    在餐饮行业加速数字化转型的今天,后厨运营系统(Back of House, BOH)已悄然从后台支撑工具跃升为驱动整体运营效率的核心引擎。它不再仅是点单后厨打印单、库存简单登记的辅助模块,而是集生产计划、动线优化、人力调度、食材追溯、能耗监控与绩效分析于一体的智能中枢。当堂食客流波动加剧、外卖订单碎片化、人力成本持续攀升、食品安全监管日趋严格,BOH系统正以其数据穿透力与流程重构能力,成为决定单店盈利韧性与连锁品牌扩张质量的关键变量。 当前,主流餐饮企业的BOH系统呈现显著分层:头部连锁品牌已迈入“智能BOH 3.0”阶段——以AI算法驱动动态排班、基于历史销售与天气/节气/促销多维因子预测备货量、通过IoT设备实时采集灶台温度、冷藏柜温湿度、炸油极性值等关键参数,并自动触发预警与标准校准;中腰部企业则普遍处于“集成BOH 2.0”阶段,实现POS、ERP、WMS、HRM系统的深度打通,消除信息孤岛,支持跨部门协同决策;而大量中小门店仍停留在“功能BOH 1.0”,系统孤立、操作繁琐、报表滞后,甚至依赖手工台账补录,导致损耗率居高不下、高峰期出餐延迟、人员闲置与超负荷并存。 深入剖析制约BOH效能释放的深层症结,可归结为三大结构性矛盾:其一,数据割裂与语义失焦。采购系统中的“五花肉(冻)”、仓储系统中的“黑猪五花(-18℃)”、后厨领料单上的“五花A级”,同一物料在不同系统中命名、计量单位、质检标准不一,致使损耗归因模糊、成本核算失真;其二,流程刚性与场景柔性失配。标准化SOP难以覆盖突发状况——如临时加单、VIP客诉加赠、设备故障导致工序绕行,传统BOH缺乏实时路径重规划能力,只能靠员工经验硬扛,隐性时间浪费高达17%(据中国饭店协会2023年门店效能调研);其三,系统赋能与组织能力断层。一线厨师长对BI看板理解有限,排班模块生成的最优方案因班组长拒绝轮岗而失效,系统再先进,若未嵌入管理习惯与考核机制,终成“数字盆景”。 破局之道,在于构建“技术—流程—人”三位一体的BOH进化范式。

    2026-10-02

  • 智能报修与全周期维保一体化管理平台

    在数字化转型纵深推进与“双碳”目标加速落地的双重驱动下,传统设备运维模式正经历一场静默而深刻的范式革命。过去以“故障响应—人工派单—现场处置—事后归档”为特征的被动式、碎片化维保体系,已难以应对现代产业园区、大型公共建筑、智能制造产线及城市基础设施日益增长的复杂性、实时性与可靠性要求。在此背景下,“智能报修与全周期维保一体化管理平台”不再仅是IT系统升级的技术命题,而是企业资产运营能力重构的战略支点——它通过数据流贯通设备全生命周期各环节,以AI驱动决策、IoT实现感知、BPM保障执行、知识图谱赋能复用,构建起“可预测、可追溯、可优化、可进化”的新型运维治理范式。 当前行业实践呈现显著的两极分化:一方面,头部能源集团、地铁运营公司及智慧园区运营商已部署集成设备台账、工单调度、备件库存、绩效分析与移动端协同的一体化平台,部分系统接入数万台传感器,实现关键设备振动、温度、电流等参数毫秒级采集,并基于LSTM时序模型实现轴承失效提前72小时预警,故障平均修复时间(MTTR)下降41%,非计划停机率降低28%;另一方面,大量中小制造企业仍依赖Excel台账+电话报修+纸质巡检记录的“三叠式”管理模式,设备健康状态黑箱化、维修经验孤岛化、成本核算粗放化问题突出,年均因重复报修、错派工单、备件积压导致的隐性损耗高达运维总支出的19%-33%。 深入剖析其核心瓶颈,本质在于三大结构性断点尚未打通:其一,数据断点——设备原始运行数据(PLC/DCS)、环境监测数据(温湿度/粉尘)、维修过程数据(技师操作视频、工具扭矩值)、资产财务数据(折旧年限、采购合同)分属不同系统,缺乏统一语义模型与时空对齐机制;其二,业务断点——报修入口分散(微信小程序、电话语音、IoT终端一键触发),工单流转横跨物业、工程、外包商多主体,缺乏基于SLA的智能路由与动态优先级引擎;其三,知识断点——资深技师的故障诊断逻辑、典型处置方案、备件替代规则沉淀于个人经验,未结构化为可推理、可复用的知识图谱,新员工培养周期长达6-9个月。 破局之道,在于构建“四维融合”的平台架构: 第一维度是感知融合。平台需兼容Modbus、OPC UA、MQTT等20+工业协议,支持边缘侧轻量化AI推理(如YOLOv5s模型在Jetson Nano端部署识别配电柜异常指示灯),实现从“设备会说话”到“设备会自述病状”的跃迁。

    2026-10-02

  • 餐饮行业进销存系统:精准管控食材库存与成本

    在餐饮行业高速迭代与精细化运营需求日益凸显的当下,传统依赖人工记账、Excel表格或简单收银系统管理食材进销存的方式,正面临前所未有的挑战:后厨损耗难追溯、临期食材预警缺失、采购计划凭经验、成本核算滞后失真、供应商协同低效……这些问题不仅侵蚀着本就微薄的毛利率(行业平均约10%–15%),更在食品安全监管趋严、消费者透明化诉求上升的背景下,构成系统性经营风险。真正能支撑餐饮企业可持续增长的,并非单点技术堆砌,而是一套深度融合业务逻辑、贯通前后端数据流、具备实时感知与智能决策能力的进销存系统——它已从“辅助工具”跃升为餐饮企业的“供应链神经中枢”。 当前市场上的餐饮进销存系统呈现显著分层:低端产品多聚焦于基础出入库登记与库存余额展示,缺乏批次/效期/库位精细化管理能力;中端系统虽集成采购、入库、领用、盘点模块,但常与POS收银、中央厨房MES、财务ERP割裂,形成数据孤岛;而真正具备行业纵深能力的高端解决方案,则以“食材全生命周期管理”为核心,实现从供应商准入、订单协同、冷链运输温湿度监控、到厨房领用动线追踪、菜品标准成本(Standard Cost)自动反算、以及动态毛利分析的闭环管控。例如,某连锁火锅品牌上线新一代进销存系统后,将冻品库存周转天数由28天压缩至16天,临期食材报损率下降63%,单店月度食材成本偏差率从±8.2%收窄至±1.7%,印证了系统化管控对成本结构的实质性重构能力。 深入剖析行业痛点,可归结为三大结构性矛盾:其一,业务复杂性与管理粗放性之间的矛盾。餐饮食材SKU动辄上千,兼具鲜冻干、短保长保、自营直采与集配共存等多重属性,而多数门店仍采用“早会口头报量—仓管手写单据—月底集中录系统”的模式,导致采购冗余与缺货并存;其二,数据实时性与决策滞后性之间的矛盾。未接入IoT设备的系统无法感知冰箱温度异常、电子秤称重偏差或员工未扫码领料等行为,使库存账实差异长期隐匿,直至月度大盘点才暴露;其三,成本归集颗粒度与经营分析深度之间的矛盾。传统按月汇总的“总食材成本÷总营收”算法,掩盖了不同菜品、不同时段、不同门店的真实盈利贡献,更无法支撑“一道毛肚火锅的精准成本拆解:含采购价、物流分摊、仓储折旧、加工损耗、调料配比及人工分摊”。

    2026-10-02

关于我们

店易开致力于把数字世界带入连锁餐饮行业,为客户的高效管理和快速发展 插上科技的翅膀,提供门店资产生命周期管理和自助点餐等服务平台,与生态 伙伴开放合作,通过产品和服务持续为客户创造价值,成立8年来一直坚守和聚焦餐饮行业。

  • 核心团队具备丰富的餐饮连锁及电商系统开发经验
  • 致力于提供连锁餐饮及零售行业最佳IT系统解决方案
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验

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