全生命周期管理平台

建立连锁开店管理系统化,易管理,易追踪,易审计的全生命周期协同体系

  • 营建管理

    支持门店开店项目管理,包括项目管理、成本管理、合同管理和资料管理等功能。

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  • 报修管理

    设备档案、设备维修、设备保养、设备报废管理等,帮助企业高效管理设备和提高生产效率。

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  • 采购管理

    打通采购申请、订单、合同及验收入库,实现采购全流程自动化、精细化管理

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  • 固资管理

    从资产入库,卡片建立、领用、调拨、盘点、重估到报废处置,实现固定资产全流程闭环管理

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  • 财务管理

    实现资产一物一码,确保账实相符,满足审计要求 ; 多维度折旧分析报表,为财务管理提供支持

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  • 巡店管理

    任务分配、执行巡店任务、数据收集、问题解决和报告生成,提高店铺的管理效率,改善运营,提高客户体验

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  • 保养管理

    制定保养计划、管理保养任务、追踪保养记录,提高设备的可靠性和可用性,降低设备维修成本

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  • 备机备件

    实现备件库存的精细管理,降低备件库存成本,同时也可以提高备件的使用率和延长设备的寿命

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营建管理

实现对门店开店项目全生命周期的管理,从规划、设计到施工、验收,全方位管理

提高施工管理效率,降低项目风险,提高施工质量和工程安全

  • 【项目规划】:制定项目计划、预算、资源管理计划、进度计划等,协助项目经理规划和协同项目。
  • 【项目管理】:提供施工现场管理、人员管理、安全管理、设备管理等功能,确保项目的安全、质量和进度。
  • 【质量管理】:包括施工质量检查、质量保证体系建设、验收等功能,保证项目的质量达到预期要求。
  • 【合同管理】:提供合同签订、变更、履行等功能,管理项目的法律风险和合同履行情况。
  • 【资料管理】:包括施工图纸、验收报告、项目档案等,方便资料查询和管理。
  • 【成本管理】:提供工程量清单、成本核算等功能,帮助企业对项目成本进行精细管理。

报修管理

通过报修系统,集中管理门店设备的维修保养申请、进度、记录等信息,提高门店设施的管理效率和安全性

帮助企业实现设备的全面监控、高效维修和精细管理

  • 【扫码报修】:快速扫码报修;
  • 【工单分配】:自动分配服务商,可手动调整;
  • 【维修记录】:记录设备生命周期内所有的维修历史;
  • 【流程跟踪】:记录维修进度,提醒设备维修人员进行相应的维修操作;
  • 【SLA统计】:针对案件响应及处理时长进行统计和分析;
  • 【知识库管理】:包括设备手册、维修手册、故障排除方法等信息,方便设备管理人员进行学习和参考。
  • 【多人协同】:设备维修管理人员可以在平台上共享信息,进行协同管理沟通,提高工作效率。
  • 【移动办公】:设备管理人员可以通过移动设备随时随地管理设备,方便快捷。
  • 【链路闭环】:从报修到验收形成闭环,每个过程都有反馈,及时形成调节回路。

固资管理

高效资产管理,让您的资产有序运营

高效管理资产、精细有序、信息透明

  • 【资产入库】:资产卡片一对一管理,根据采购单自动完成建卡流程;
  • 【资产盘点】:根据盘点模板指定不同周期的盘点任务,自动推送门店;
  • 【资产调拨】:支持门店、仓库、办公室不同地点间的调拨;
  • 【资产重估】:支持修改调整资产原值及周期;
  • 【资产处置】:支持针对丢失、损毁、捐赠、销售、报废等多种类型的处置。
  • 【资产折旧】:根据折旧方法、折旧年限,每月执行资产折旧;
  • 【账期管理】:支持关账功能,每月关账,则当月不允许任何资产操作;
  • 【财务管理】:各级操作,对应生成相应的会计凭证记录;
  • 【审核流程】:门店提交的盘点调拨报废均有可配置的营运及财务部门的审核流程审核管理;

我们的优势

Our Advantages

  • 多设备

    移动端操作

    支持iOS、安卓、小程序多端操作,满足用户随时随地办公需求

  • 体验

    用户友好的界面

    系统的用户界面简洁、直观、易于操作的,以便用户快速上手,并且提供良好的用户体验

  • 智能

    自动化和智能化

    系统具有自动化和智能化的功能,自动分配定时任务,提高工作效率和决策质量

  • 安全

    安全和可靠性

    系统具有安全和可靠性保障措施,以保护数据和系统的安全,避免数据泄漏和系统故障

  • 跨平台

    跨平台支持

    移动设备、PC 等,门店管理者可以在任何时间、任何地点使用系统进行门店管理.

  • 定制化

    定制化管理

    根据不同门店的需求进行个性化定制

服务品牌

The Customers We Serve

知识分享

知识分享不仅可以帮助他人获取新知识和技能,也可以促进自己对知识的理解和掌握,提高自己的沟通和表达能力,同时也有利于促进团队和组织的协作和创新。

门店全生命周期管理系统:从选址到闭店的智能管理中枢

在零售业加速数字化转型的今天,单店运营已不再是孤立的销售单元,而是一个动态演进、高度耦合的价值创造节点。门店全生命周期管理系统(Store Lifecycle Management System, SLMS)正悄然从概念走向实践,成为连锁企业构建可持续增长能力的核心基础设施。它不再局限于传统ERP或CRM的局部优化,而是以数据为轴心、以决策为驱动、以价值为导向,覆盖从选址立项、筹建开业、营运提效、调优迭代到最终闭店退出的完整闭环——这不仅是管理工具的升级,更是企业战略思维与组织能力的系统性重构。 当前,多数连锁品牌仍采用“模块割裂+人工串联”的粗放管理模式:选址依赖经验与第三方报告,缺乏对人口热力、竞品渗透、交通可达性与消费潜力的实时建模;筹建阶段跨部门协作低效,工程、IT、人力、法务信息不同步,导致工期延误与预算超支频发;开业后运营依赖手工报表与滞后指标,对客流转化漏斗、员工效能、库存周转等关键链路缺乏根因洞察;而当门店进入衰退期,闭店决策常受情感因素或短期业绩干扰,缺乏基于LTV-CAC模型、区域协同效应与资产残值评估的科学退出机制。据麦肯锡2023年调研显示,68%的零售企业门店平均生命周期缩短至3.2年,但仅12%具备标准化的闭店评估与知识沉淀流程,大量隐性经验随门店关闭而流失。 深入剖析SLMS的本质,其核心突破在于三大范式跃迁:第一,从“静态快照”到“动态推演”。系统内嵌GIS空间引擎与AI仿真沙盒,可输入城市更新规划、地铁新线开通、社区人口结构变迁等变量,模拟未来3–5年门店表现曲线,将选址从“选点”升维为“择势”。第二,从“职能孤岛”到“流程织网”。通过统一数字主线(Digital Thread),将工程图纸、POS交易流、IoT设备日志、员工排班表、供应商履约数据自动关联,在筹建期自动生成甘特图预警偏差,在营运期触发“人-货-场”联动调优指令——例如当某店午间客流突增23%,系统同步调高收银通道优先级、推送补货清单至仓配端、并建议临时增配1名导购。第三,从“结果归因”到“价值溯源”。借助图神经网络(GNN)构建门店关系图谱,识别高价值门店对周边3公里“辐射圈”的引流贡献、对新品测试的转化杠杆、对员工梯队培养的孵化作用,使闭店决策超越单一财务维度,纳入生态位价值重估。 落地SLMS绝非简单采购一套软件,而是启动一场组织级变革。

2026-07-15

  • BOH系统:重塑后厨运营效率的智能中枢

    在餐饮业加速数字化转型的浪潮中,后厨运营长期被视为“黑箱”——流程隐性、数据缺失、协同低效、响应滞后。传统依赖人工经验与纸质记录的管理模式,正面临人力成本攀升、食品安全监管趋严、外卖订单碎片化激增、消费者对出品稳定性与交付时效要求日益严苛等多重压力。在此背景下,BOH(Back of House,后厨)系统已不再仅是简单的点单打印或库存登记工具,而是演进为集智能调度、实时监控、数据驱动决策与多端协同于一体的“后厨智能中枢”。它正从根本上重构厨房的组织逻辑、作业范式与管理维度,成为决定单店盈利韧性与连锁品牌规模化能力的关键基础设施。 当前主流BOH系统已突破功能边界,形成三层纵深架构:底层是IoT设备融合层,通过智能灶具传感器、温湿度探头、电子秤、智能冰箱门禁、AI摄像头等实现对温度、时间、重量、动作、人员动线等12类关键过程参数的毫秒级采集;中台是实时运算与规则引擎层,依托边缘计算节点完成本地化任务分发、异常预警与动态排程——例如当检测到炸炉油温偏离标准值±3℃持续15秒,系统自动触发校准提醒并暂停关联菜品出品;顶层是数据治理与协同应用层,打通POS、CRM、供应链WMS及人力排班系统,构建覆盖“预测—计划—执行—复盘”全闭环的数字孪生厨房。头部连锁品牌如百胜中国、星巴克、喜茶的实践表明,部署成熟BOH系统后,平均备餐时效提升22%,错单率下降68%,食材损耗率降低9.3%,高峰时段人力冗余减少17%。 然而,系统落地并非坦途。深层挑战在于“技术适配性”与“组织惯性”的结构性矛盾:一方面,大量中小型厨房空间狭小、设备老旧、网络环境复杂,导致IoT硬件部署成本高、兼容性差;另一方面,“老师傅经验至上”的文化惯性使标准化SOP难以真正嵌入操作动线,系统生成的优化建议常被选择性忽略。更隐蔽的风险在于数据孤岛——若BOH系统仅作为独立模块运行,未与前端营销活动、后端供应链预测模型联动,则其价值将被严重稀释。例如促销爆品引发的订单潮若无法实时反哺至原料预加工指令与冷库调拨路径优化,仍会导致临时性缺料或过量备货。 破解之道在于构建“技术—流程—人”的三位一体进化框架。

    2026-07-15

  • 智能报修与全周期维保一体化管理系统

    在数字化转型浪潮席卷各行各业的当下,设备资产的运维管理正经历从“被动响应”到“主动预见”、从“经验驱动”到“数据驱动”的范式跃迁。传统报修模式长期面临响应滞后、信息割裂、工单积压、备件错配、责任模糊等结构性痛点;而维保体系则普遍存在周期粗放、标准缺失、过程不可溯、绩效难量化等问题。二者割裂运行,导致维修成本居高不下、设备综合效率(OEE)持续承压、服务满意度波动剧烈。在此背景下,“智能报修与全周期维保一体化管理系统”已不再仅是技术升级选项,而是企业提升资产韧性、释放运营潜能、构建服务型制造能力的核心基础设施。 该系统本质是以数字孪生为底座、以AI算法为引擎、以流程再造为路径的闭环治理架构。其突破性在于打破“报—派—修—验—结”线性链条与“计划—执行—评估—优化”维保周期之间的组织壁垒与数据断点,实现从故障萌芽识别到寿命终结决策的全要素、全过程、全角色在线协同。系统通过IoT终端实时采集设备振动、温度、电流、能耗等多维状态参数,结合边缘计算进行轻量级异常初筛;当触发预设阈值或AI模型判定存在潜在失效风险时,自动触发预测性报修工单,并同步关联该设备的历史维修记录、BOM清单、维保策略及当前库存状态,生成含优先级建议、推荐备件、最优技工画像(技能/位置/负荷)的智能派单方案。这一过程将平均首次响应时间缩短42%,重复报修率下降67%(据2023年工信部装备工业发展中心抽样调研数据)。 更深层的价值体现在维保策略的动态进化能力。系统内置基于PHM(预测与健康管理)的剩余使用寿命(RUL)模型,结合FMEA分析结果与实际失效数据持续迭代,使预防性维护从固定周期转向“按需触发”。例如,某轨道交通集团上线该系统后,对牵引电机实施RUL驱动的润滑周期动态调整,将原定每3个月强制保养优化为平均5.8个月一次,年度维保频次降低38%,同时轴承早期失效预警准确率达91.3%。系统还构建了维保知识图谱,自动归集维修过程中的影像日志、操作步骤、故障代码、解决方案,经NLP解析后沉淀为可检索、可复用、可推送的结构化知识资产,显著缓解技术骨干流失带来的能力断层风险。 在组织协同层面,系统通过权限颗粒化、流程可视化、考核数字化,重构跨部门权责关系。

    2026-07-15

  • 餐饮行业进销存系统:精准管控食材损耗,提升运营效率

    在餐饮行业激烈竞争与利润空间持续收窄的双重压力下,食材损耗已成为吞噬净利润的“隐形黑洞”。据中国饭店协会2023年调研数据显示,中型以上连锁餐饮企业平均食材损耗率高达8.2%,部分单店甚至突破12%,远超国际餐饮业4%-6%的合理阈值。这一数字背后,不仅是原料成本的直接流失,更折射出采购计划粗放、库存周转失衡、加工过程失控、临期预警缺失等系统性管理短板。在此背景下,一套深度适配餐饮业务逻辑的进销存系统,已从“可选项”升级为“必选项”——它不再仅是记录入库出库的电子台账,而是贯穿采购、仓储、加工、出品全链条的智能管控中枢,其核心价值正从数据记录转向损耗归因、从流程留痕转向动态干预、从事后复盘转向事前预控。 当前多数餐饮企业所用的进销存系统仍停留在基础功能层面:SKU编码混乱导致批次无法追溯;手工录入占比过高引发数据滞后与误差;系统未与POS、中央厨房管理系统、供应商协同平台打通,形成信息孤岛;更关键的是,缺乏对“食材生命周期”的精细化建模——未区分冷冻/冷藏/常温存储特性,未绑定菜品标准配方(BOM)与实际领用量比对,未嵌入温度湿度等环境参数联动预警。某华东连锁火锅品牌曾尝试上线通用型ERP模块,结果发现系统无法识别毛肚解冻后的有效使用窗口期,亦不能自动比对打捞频次与理论出品数差异,最终导致日均毛肚损耗上升1.7个百分点。这揭示了一个本质矛盾:通用系统难以承载餐饮特有的“鲜度敏感、时效刚性、工艺多变”属性。 破解这一困局,需构建以“损耗驱动”为导向的进销存系统新范式。首先,在采购端植入智能预测引擎:融合历史销售数据、天气指数、节假日模型、竞品动态及本地农产品价格波动曲线,生成动态采购建议量,并自动标注各品类的安全库存阈值与经济订货批量(EOQ)。其次,在仓储端实现“三维可视管控”:按温区(-18℃/-5℃/4℃/25℃)、保质期(临期7/3/1天分级预警)、物理状态(整箱/拆包/切配半成品)进行立体化分类,系统自动触发移库提醒与优先出库指令。尤为关键的是加工端闭环控制——系统须强制关联菜品BOM与厨房工单,厨师扫码领料时实时校验理论用量与实际扫码量偏差,超差10%即弹窗警示并要求填写原因(如“改刀损耗”“试味消耗”),数据沉淀后反向优化配方与操作SOP。深圳一家粤菜连锁企业上线定制化系统后,通过该机制将鲈鱼片加工损耗从9.3%压缩至5.

    2026-07-15

关于我们

店易开致力于把数字世界带入连锁餐饮行业,为客户的高效管理和快速发展 插上科技的翅膀,提供门店资产生命周期管理和自助点餐等服务平台,与生态 伙伴开放合作,通过产品和服务持续为客户创造价值,成立8年来一直坚守和聚焦餐饮行业。

  • 核心团队具备丰富的餐饮连锁及电商系统开发经验
  • 致力于提供连锁餐饮及零售行业最佳IT系统解决方案
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验

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