店易开-上海千康信息科技有限公司

全生命周期管理平台

建立连锁开店管理系统化，易管理，易追踪，易审计的全生命周期协同体系

营建管理

支持门店开店项目管理，包括项目管理、成本管理、合同管理和资料管理等功能。

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报修管理

设备档案、设备维修、设备保养、设备报废管理等，帮助企业高效管理设备和提高生产效率。

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采购管理

打通采购申请、订单、合同及验收入库，实现采购全流程自动化、精细化管理

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固资管理

从资产入库，卡片建立、领用、调拨、盘点、重估到报废处置，实现固定资产全流程闭环管理

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财务管理

实现资产一物一码，确保账实相符，满足审计要求 ; 多维度折旧分析报表，为财务管理提供支持

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巡店管理

任务分配、执行巡店任务、数据收集、问题解决和报告生成，提高店铺的管理效率，改善运营，提高客户体验

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保养管理

制定保养计划、管理保养任务、追踪保养记录，提高设备的可靠性和可用性，降低设备维修成本

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备机备件

实现备件库存的精细管理，降低备件库存成本，同时也可以提高备件的使用率和延长设备的寿命

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营建管理

实现对门店开店项目全生命周期的管理，从规划、设计到施工、验收，全方位管理

提高施工管理效率，降低项目风险，提高施工质量和工程安全

【项目规划】：制定项目计划、预算、资源管理计划、进度计划等，协助项目经理规划和协同项目。
【项目管理】：提供施工现场管理、人员管理、安全管理、设备管理等功能，确保项目的安全、质量和进度。
【质量管理】：包括施工质量检查、质量保证体系建设、验收等功能，保证项目的质量达到预期要求。
【合同管理】：提供合同签订、变更、履行等功能，管理项目的法律风险和合同履行情况。
【资料管理】：包括施工图纸、验收报告、项目档案等，方便资料查询和管理。
【成本管理】：提供工程量清单、成本核算等功能，帮助企业对项目成本进行精细管理。

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报修管理

通过报修系统，集中管理门店设备的维修保养申请、进度、记录等信息，提高门店设施的管理效率和安全性

帮助企业实现设备的全面监控、高效维修和精细管理

【扫码报修】：快速扫码报修；
【工单分配】：自动分配服务商，可手动调整；
【维修记录】：记录设备生命周期内所有的维修历史；
【流程跟踪】：记录维修进度，提醒设备维修人员进行相应的维修操作；
【SLA统计】：针对案件响应及处理时长进行统计和分析；
【知识库管理】：包括设备手册、维修手册、故障排除方法等信息，方便设备管理人员进行学习和参考。
【多人协同】：设备维修管理人员可以在平台上共享信息，进行协同管理沟通，提高工作效率。
【移动办公】：设备管理人员可以通过移动设备随时随地管理设备，方便快捷。
【链路闭环】：从报修到验收形成闭环，每个过程都有反馈，及时形成调节回路。

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固资管理

高效资产管理，让您的资产有序运营

高效管理资产、精细有序、信息透明

【资产入库】：资产卡片一对一管理，根据采购单自动完成建卡流程；
【资产盘点】：根据盘点模板指定不同周期的盘点任务，自动推送门店；
【资产调拨】：支持门店、仓库、办公室不同地点间的调拨；
【资产重估】：支持修改调整资产原值及周期；
【资产处置】：支持针对丢失、损毁、捐赠、销售、报废等多种类型的处置。
【资产折旧】：根据折旧方法、折旧年限，每月执行资产折旧；
【账期管理】：支持关账功能，每月关账，则当月不允许任何资产操作；
【财务管理】：各级操作，对应生成相应的会计凭证记录；
【审核流程】：门店提交的盘点调拨报废均有可配置的营运及财务部门的审核流程审核管理；

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我们的优势

Our Advantages

多设备

移动端操作

支持iOS、安卓、小程序多端操作，满足用户随时随地办公需求
体验

用户友好的界面

系统的用户界面简洁、直观、易于操作的，以便用户快速上手，并且提供良好的用户体验
智能

自动化和智能化

系统具有自动化和智能化的功能，自动分配定时任务，提高工作效率和决策质量
安全

安全和可靠性

系统具有安全和可靠性保障措施，以保护数据和系统的安全，避免数据泄漏和系统故障
跨平台

跨平台支持

移动设备、PC 等，门店管理者可以在任何时间、任何地点使用系统进行门店管理.
定制化

定制化管理

根据不同门店的需求进行个性化定制

服务品牌

The Customers We Serve

知识分享

知识分享不仅可以帮助他人获取新知识和技能，也可以促进自己对知识的理解和掌握，提高自己的沟通和表达能力，同时也有利于促进团队和组织的协作和创新。

进销存系统在餐饮行业的高效应用与管理优化

餐饮行业作为典型的高周转、高损耗服务行业，其供应链管理效率直接影响经营利润与客户体验。尤其在食材价格波动剧烈、消费需求多元化的当下，一套高效的进销存系统（Inventory Management System）已成为餐饮企业精细化运营的核心基础设施。本文将深入剖析进销存系统在餐饮场景的应用现状、核心痛点及优化路径，为行业管理者提供可落地的解决方案。现状分析：数字化进程中的断层与挑战当前餐饮行业的进销存管理呈现明显的两极分化。头部连锁品牌普遍采用定制化ERP系统，实现从采购到销售的全程数据追踪；而中小型餐饮仍依赖手工台账与经验判断，存在三大典型问题： - 采购环节：依赖供应商口头报价，缺乏历史价格比对机制，季节性食材采购时机易误判 - 库存环节：手工记录导致21%的库存差异率（中国餐饮协会2023数据），海鲜、果蔬类损耗率高达18% - 销售环节：POS系统与库存数据割裂，畅销菜品原料预备不足与滞销品囤积并存核心问题：数据孤岛与动态响应失灵深层痛点在于业务系统的碎片化： 1. 多源数据壁垒：供应商系统、仓储记录、POS流水分属独立模块，人工汇总耗时达日均2.3小时（零点咨询调研） 2. 动态预测失效：传统月度盘点周期无法捕捉突发客流波动，节假日备货失误率超35% 3.

2026-05-26

智能供应链赋能餐饮行业高效发展

随着餐饮行业竞争日趋白热化，供应链管理能力已成为决定企业生存与发展的关键变量。传统的供应链模式在效率、成本和抗风险能力上的短板日益凸显，而智能供应链的崛起正为行业注入全新动能，推动餐饮企业从粗放式经营向精细化、数字化、智能化方向跃迁。当前餐饮供应链面临多重挑战。一方面，信息孤岛现象普遍，采购、仓储、物流、销售等环节数据割裂，导致需求预测失真，库存周转效率低下。以生鲜食材为例，行业平均损耗率高达15%-20%，部分企业甚至超过30%。另一方面，人工操作比重大，订单处理、库存盘点等环节耗时耗力，且易出错。更严峻的是，面对突发性市场波动（如疫情、极端天气），传统供应链缺乏弹性响应机制，暴露出致命脆弱性。智能供应链的核心价值在于通过技术重构业务全流程。物联网技术实现食材从产地到餐桌的全程可视化追踪，温度、湿度等关键指标实时监控，将食品安全风险前置化管控。大数据分析系统能精准捕捉消费趋势，结合历史销售数据、天气因素、节假日变量等上千个维度，将需求预测准确率提升至85%以上。某头部连锁餐饮企业应用AI预测模型后，库存周转天数缩短40%，采购成本降低18%。人工智能算法在动态补货中展现惊人效能。基于实时销售数据与物流信息，系统可自动生成最优补货方案，精准计算各门店每日所需食材数量，避免过量采购导致的浪费或备货不足引发的客诉。某中式快餐品牌部署智能补货系统后，单店人力成本下降30%，缺货率从12%降至3%以内。而区块链技术的引入，则构建起不可篡改的溯源体系，消费者扫码即可查看食材产地、检验报告、物流轨迹，极大增强品牌信任度。落地智能供应链需突破三大关键障碍。首先是技术投入与回报的平衡问题。智能仓储设备、ERP系统升级、AI平台搭建需要百万级初始投入，中小企业往往望而却步。解决方案可采取分阶段实施策略，优先建设需求预测模块，再逐步扩展至全链路数字化。其次是组织变革阻力。供应链智能化要求打破部门壁垒，建立跨职能协作机制，这需要管理层强力推动与全员培训。某国际餐饮集团通过设立“数字化转型办公室”，统筹IT部门与业务部门协作，半年内实现数据中台落地。最后是数据治理能力缺失。企业需建立统一数据标准，打通POS系统、供应商管理系统、物流平台的数据接口，构建全域数据资产。未来餐饮智能供应链将向三个维度深化发展。一是柔性供应链成为标配，通过模块化设计实现产能动态调整，如中央厨房

2026-05-26
巡店系统：提升门店管理效率的智能解决方案

在零售业竞争日益白热化的今天，门店作为品牌与消费者直接接触的核心阵地，其运营效率与管理水平直接决定了企业的市场竞争力。然而，传统依赖人工记录、层层汇报的巡店管理模式，正成为制约精细化运营的瓶颈。门店检查流于形式、问题反馈滞后、决策链条冗长、标准化执行难保障等痛点普遍存在。数字化转型浪潮下，智能巡店系统正以其强大的数据整合、流程再造与实时响应能力，为连锁零售企业提供了一把开启高效门店管理的金钥匙。传统巡店模式的效率困境与数据鸿沟当前，多数连锁企业仍沿用着“纸笔记录 + 区域经理奔波 + 人工汇总”的巡店模式。这种模式存在显著短板： 1. 信息滞后与失真：检查结果依赖人工记录与后期录入，从现场发现问题到总部决策层看到报告，往往耗时数天甚至数周，丧失了时效性。纸质记录易丢失、篡改，数据准确性难以保证。 2. 标准化执行难：不同区域经理对检查标准的理解和执行尺度不一，导致门店运营质量参差不齐。总部难以实时监控标准的落地情况。 3. 效率低下，成本高昂：区域经理大量时间耗费在路途和填表上，真正用于分析问题、辅导店长的时间被严重挤压。差旅、纸张等隐性成本持续攀升。 4. 分析决策支持弱：海量的检查数据沉淀在Excel表格或孤立系统中，难以进行深度挖掘和横向/纵向对比，无法为商品陈列优化、人员培训重点、供应链调整等提供精准、及时的数据支撑。 5. 闭环管理缺失：问题发现后，整改责任归属不清、进度跟踪困难、结果验证缺乏，导致很多问题“查而不改”，陷入恶性循环。尽管部分企业尝试使用简单的移动表单工具，但往往只解决了“无纸化”的初级问题，未能触及流程优化、数据驱动和智能决策的核心。智能巡店系统：重构高效管理的核心引擎智能巡店系统绝非简单的电子化表单工具，它是一个融合了移动应用、云计算、大数据分析、AI图像识别（可选）等技术的综合管理平台，旨在打通巡店全流程的堵点，解决上述核心问题： 1.

2026-05-25
餐饮供应链系统优化与创新实践

餐饮行业作为国民经济的重要组成部分，其供应链管理水平直接影响企业的运营效率和市场竞争力。近年来，随着消费升级、食品安全要求提升以及数字化技术的迅猛发展，传统供应链模式已难以满足现代餐饮企业的需求。尤其在疫情常态化背景下，供应链韧性成为企业生存的关键。本文将围绕餐饮供应链系统的优化与创新实践展开深度剖析，为行业管理者提供系统性解决方案。现状分析当前餐饮供应链普遍面临三大核心痛点：一是信息割裂导致协同效率低下。多数企业仍采用手工单据传递，采购、仓储、配送数据未打通，库存周转率平均低于行业最优水平30%。二是标准化程度不足引发品质波动。食材从产地到餐桌经历多级流转，缺乏统一的质量追溯体系，生鲜损耗率高达15%-20%。三是响应机制僵化制约市场适应力。传统“预测-储备”模式难以应对季节性波动和突发需求变化，新品上市周期长达45天以上。值得注意的是，头部餐企已开始构建数字化供应链，但中小型企业受制于资金与技术，转型进度明显滞后。核心问题深层症结可归纳为四个维度：首先，底层架构缺陷形成“数据孤岛”。ERP、WMS、TMS等系统互不兼容，关键节点数据采集覆盖率不足60%。其次，标准化体系缺失加剧运营风险。缺乏统一的食材分类编码、验收标准和温控规范，导致跨区域门店出品差异率达25%。再者，冷链物流能力成为突出短板。第三方物流企业设备陈旧，全程温控实现率仅40%，直接威胁食品安全。最后，供应商管理呈粗放状态。合作方筛选依赖经验判断，缺乏科学的绩效评估模型，次级供应商失控率超过35%。解决方案破解困局需构建“四维一体”创新体系： 1. 数字化基座建设：部署供应链中台系统，整合订单管理、库存优化、路径规划等模块。引入物联网技术实现食材全程追溯，如某连锁火锅企业应用RFID+区块链技术后，溯源查询效率提升300%，食品安全投诉下降52%。 2. 标准化工程实施：建立三级品控体系，制定从采购规格书到加工工艺卡的标准化文档。某中式快餐品牌通过建立228项验收标准，将出品合格率稳定在98.5%以上，减少质量纠纷67%。 3. 冷链网络重构：采用“自建枢纽+众包运力”混合模式。头部企业可建设区域冷链中心，中小餐企通过加盟冷链联盟获得共享服务。某上市餐企建成智慧型冷链仓后，配送时效压缩40%，损耗率降至5%以内。 4.

2026-05-25

让店铺经营轻松管理开店无忧~

全生命周期管理平台

营建管理

支持门店开店项目管理，包括项目管理、成本管理、合同管理和资料管理等功能。

报修管理

设备档案、设备维修、设备保养、设备报废管理等，帮助企业高效管理设备和提高生产效率。

采购管理

打通采购申请、订单、合同及验收入库，实现采购全流程自动化、精细化管理

固资管理

从资产入库，卡片建立、领用、调拨、盘点、重估到报废处置，实现固定资产全流程闭环管理

财务管理

实现资产一物一码，确保账实相符，满足审计要求 ; 多维度折旧分析报表，为财务管理提供支持

巡店管理

任务分配、执行巡店任务、数据收集、问题解决和报告生成，提高店铺的管理效率，改善运营，提高客户体验

保养管理

制定保养计划、管理保养任务、追踪保养记录，提高设备的可靠性和可用性，降低设备维修成本

备机备件

实现备件库存的精细管理，降低备件库存成本，同时也可以提高备件的使用率和延长设备的寿命

营建管理

提高施工管理效率，降低项目风险，提高施工质量和工程安全

报修管理

帮助企业实现设备的全面监控、高效维修和精细管理

固资管理

高效管理资产、精细有序、信息透明

我们的优势

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2026-05-25

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